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NPO法人ぎふ・プロジェクトネットワークでは、農家である辻理事とのタイアップにより、休耕田を有効活用して井戸水を使った「野菜づくり」を計画しています。特に、子ども達が、自分たちで野菜を育て食べることの魅力、自然に触れ大地の持つ魅力に触れる体験を通して、感性豊かな逞しい人に育ってほしいという願いがあります。 また、自給自足が叫ばれる現代日本の、何かしら新しい実験栽培ができないか、将来的なテーマも持ちながら、試行錯誤でチャレンジします！ 参加者の募集はホームページ上で随時掲載する予定です。乞うご期待！